بــســم الـلـه الــرحــمــن الــرحــيــم
الـلـهـم صـلـي عـلـى مـحـمـد وآل مـحـمـد
اليوم عندي لكم وصفة حلوة للصمون الصراحة انا جربتها وطلع الصمون طيب وروعة وان شاء الله يعجبكم بعد التجربة طبعاً يلا نبدي
المقادير:
------------
4 كوب دقيق
4 ملاعق كبيرة سكر
2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
2 ملعقة كبيرة خميرة
2كوب ماء دافئ
2 ملعقة صغيرة زيدة
نصف ملعقة صغيرة ملح
الطريقة:
-------------
اولاً نقوم بخلط المواد الجافة مع بعض(الدقيق والخميرة والسكر وحليب البودرة والملح والزبدة)
وتخلط جيداً ثم نقوم بأضافة الماء الى المواد شوية شوية وتعجن جيداً حتى تصبح عجينة متماسكة ثم نخمرها لمدة ساعة وبعدها نقوم بعمل الشكل الذي نريده ونضع الصمون في الفرن
وبالعافية.