بــلــح الــشــام...

بــســم الـلـه الــرحــمــن الــرحــيــم

بلح الشام من الحلويات اللذيذة ان شاء الله اليوم يعجبكم

المقادير:
*******
كوبين دقيق

نصف كرب زيت او زبدة

كوبين ماء

4 بيضات

ملعقة صغيرة فانيليا

زعفران وهيل

زيت للقلي

شيرة

العمل:
*******
يوضع الماء والزيت على النار حتى يغلي الخليط ثم نرفعه من على النار
نضيف الدقيق ونخلطه جيداً ويجب ان يكون مخلوط الدقيق والزيت والماء
بارد لاننا سنضع البيض عليه ثم نضيف الفانيليا والهيل والزعفران
يوضع الخليط في كيس الكريمة ثم نضع المقلاة على النار وفيها زيت غزير
ويشكل العجين في الزيت طولياً كما هو معروف البلح على نار هادئة ويقلب
حتى يحمر ثم نضعه في مصفاة حتى يبرد جيداً لانه عنجما يبرد لايلين ابداً
يكون مقرمش وهذا مانريده وبعدها نسقيه بالشيرة.

وبــالــعــافــيــة ســلــفــاً
Smile

:D

اختكم نور الهداية

رحم الله والديج اختي العزيزه وعاشت ايدج عالاكله جاينه رمضان ههههههههههه.

بالعافية عيوني
وصدك جاي رمضان ويبدي الاكل الطيب

مشكوووووووووره عزيزتي على هاي الاكله الطيبه
زين واذا اكلج ما اعرف اسوي هاي الاكله واريدهه من اديج الطيبه واريدج ادزيلي ماعون وياج اخيتج اني لتنسيني

مشكوووووووووووووووره تردين الصدق ما قصريتي

تقبلي مروري

ابن الوفه
تيمووو

تدلل عاشقة من عيوني ههههه
مشكورة حبيبتي عاشقة على ردك الظريف
وتواجدك الرائع منورة والله

الف شكر لك اخي العزيز تيمووو
على تواجدك اللي نور الصفحة وزادها اشراقاً
حياك الله اخوي

اريد افتهم اشو بس الاكلات والمقادير ولسا محد سوانة شي تره الله ميقبل والله وخصوصا اذا واحد جان جوعان هههههههه
مشكورة يا نور على هاي الاكلة الطيبة وان شاء الله تبقين دوما منورة ومبدعة

ست نور واني هم اريد ماعون من ايديج الحلوة عاشت ايدج ياوردة الورود وان شاء الله اجي لبيتكم واكلها من ايدج الحلوة همهمهم يم يم يم
عاشت ايدج

ههههههههه
والله تستاهلون وهسة جايكم رمضان وشبعوا الاكلات الرمضانية الحلوة والطيبة
الف شكر لأخي ابن الكوفة والاخت العزيزة دالي العراقية
على تواجدهم الرائع الذي اسعدني حياكم الله عيوني